Eigentlich putzt ein Koch etwa Gemüse. Johann Lafer putzt aber auch gern Schuhe – von denen er nach eigenen Worten ziemlich viele besitzt.

Fernsehkoch Johann Lafer verfügt über ungewöhnlich große Vorräte – an Schuhen. „Ich habe über 800 Paar Schuhe, ich bin Schuh-Fetischist, Ich sammele Schuhe auf der ganzen Welt“, sagte der 67-Jährige dem Radiosender SWR3. Der Grund für seine Vorliebe liege in der Kindheit. 

„Meine Eltern haben sehr großen Wert darauf gelegt, dass wir uns sonntags immer sehr schick gemacht haben“, erzählte der aus der Steiermark stammende Österreicher. Sein Job als Kind sei es gewesen, dafür die Schuhe der ganzen Familie zu putzen. „Das waren manchmal zehn Paare auf einmal.“

Mitarbeiter müssen geputzte Schuhe haben 

Heute putze er nur noch seine eigenen Schuhe, sagte Lafer. Zur Sicherheit nehme er zu jedem Termin drei Paar mit. „Es kann ja immer mal was sein, und es muss dann ja immer zum restlichen Stil passen.“ 

Auch bei anderen Menschen achtet der Starkoch besonders aufs Schuhwerk. „Das Problem ist, dass ich Menschen nicht zuerst ins Gesicht schauen kann, sondern immer auf die Schuhe.“ Wenn jemand für ihn arbeiten wolle, gehe sein Blick zuerst auf die Schuhe des Bewerbers. „Wenn die etwas dreckig sind oder Macken haben, wird das Vorstellungsgespräch für die Person nicht einfacher.“